Россиянам не следует рассчитывать, что яйца снова будут стоить до 60 рублей за десяток. Цены останутся примерно такими же, как сейчас, несмотря на согласование поставок из-за рубежа, заявил депутат Госдумы, вице-президент «Росптицесоюза» Сергей Лисовский в интервью News.ru.
Он отметил, что в России потребляют 45 млрд яиц в год, а власти планируют завезти только 1,2 млрд. При этом импортная продукция изначально обходится дороже, потому что производится за валюту, а еще нужно учитывать расходы на логистику.
«В-третьих, сама по себе закупка импортных яиц не способна снизить цену, если речь не идет о сотнях миллионов штук. Но свободного яйца в мире просто нет», — подчеркнул Лисовский. По его словам, обычно страны производят примерно 105% яиц от собственного потребления, то есть работают на внутренний рынок, поэтому Россия может рассчитывать только на эти 4–5%, причем такие поставки вряд ли будут единовременными.
Если же зарубежные партнеры захотят продавать больше, то им придется увеличить производство, на что потребуется как минимум год, добавил Лисовский. Нарастить мощности могут и российские птицефабрики, однако это потребует дополнительных денежных вложений.
«Инвестиции в яйцо окупаются где-то за 12–15 лет. Но если правительство будет открывать границы, как сейчас, лишь потому, что чиновникам надо быстро отчитаться, что проблема решена, конечно, в яйцо никто инвестировать не будет», — подчеркнул депутат.
Он считает, что резкое подорожание яиц стало следствием политики Министерства сельского хозяйства, которое «не просчитало рынок» и отказалось субсидировать производителей около пяти лет назад. Второй фактор — сокращение предприятий.
«За последние 10 лет у нас закрылось 60 таких фабрик, 7 — перепрофилированы в производство мяса. А это примерно 4,5 млрд яиц, то есть 10% всего объема. Но вместо того чтобы решать проблему, шла игра в цифры: якобы 20% яиц у нас производят подсобные личные хозяйства», — отметил Лисовский.
Он добавил, что яйца не могли не подорожать при постоянном росте тарифов, стоимости топлива, расходов на обслуживание импортного оборудования и затрат на упаковку, корма и вакцины.
По итогам 2023 года рост цен на яйца достиг 61,4%. По мнению депутата, небольшое снижение может произойти лишь за счет сокращения потребления. Также он предложил ввести субсидии для малоимущих россиян, которые бы компенсировали затраты на эту продукцию. «Это были бы небольшие суммы. Зато сняли бы напряженность, это дало бы возможность спокойно начать работу над долгосрочной программой развития птицеводства», — пояснил Лисовский.
При этом он считает, что правительство вряд ли будет предпринимать новые шаги для улучшения ситуации в ближайшее время и на подвижки в этом направлении можно рассчитывать лишь после апреля.
По данным Россельхознадзора, после решения правительства обнулить импортную пошлину в декабре 2023 года к февралю в Россию было ввезено 78 млн штук куриных яиц. Однако граждане не увидели их на полках магазинов: продукция из Беларуси, Азербайджана и Турции не попала в розничные сети, поскольку была направлена на переработку, а именно на производство кондитерских и других товаров, сообщили в Руспродсоюзе.
